麥當勞期間限定「極選BLT安格斯黑牛堡」、「極選BLT辣脆雞堡」

圖、文／VOGUE

不管你是麥當勞的常客，或是偶一爲之才上門消費，這次你都該試試看麥當勞首次越級推出的精品級「Signature極選系列」漢堡。

既然稱之爲「極選」，就表示從食材品質、味覺組合到產品包裝，都全方位超越常規產品。「極選BLT安格斯黑牛堡」使用紐澳進口的安格斯黑牛，製作出四盎司安格斯牛肉餅，加入煙燻培根、整片的雲林原葉生菜，與南投/雲林在地鮮採牛番茄，搭配出漢堡界的經典口味BLT（Bacon、Lettuee、Tomato），漢堡排經過高溫煎炙鎖住肉汁，並以煙燻BBQ醬調味，漢堡麪包則選用200度烘烤、油亮飽滿的布里歐麪包，一口咬下，完全突破你對麥當勞漢堡的既定印象。

「極選BLT辣脆雞堡」的雞排之厚也足見麥當勞的誠意—以含有特殊美洲凱恩椒的辛香料，將去骨雞腿肉浸醃入味，酥炸後口感火辣、肉汁四溢，同樣搭配Q彈厚培根、臺灣在地鮮採牛番茄，以及整片的雲林原葉生菜，還有經典麥當勞煙燻BBQ醬，最後蓋上熱烤香軟的布里歐麪包，每一口盡享層層美味。

如此精心製作的兩款「極選」漢堡，包裝盒也別具設計感，展現有別以往的內斂質感。價格則十分討喜，單點價113元、經典套餐價159元，期間限定販售直到2018年1月23日。※編輯：silvia VOGUE.TW | 來源：臺灣麥當勞（完整文章請看VOGUE.com）延伸閱讀 Burger Ray推出冬季全新口味，把和牛、燒肉、魚子醬通通裝進漢堡裡！紐約知名漢堡店Shake Shack明年進駐臺北信義區微風南山，Blue Bottle跟着來臺這裡的美式不一樣！用加州風＋炭烤手法打造隨性新餐廳「The Grill伙食by BR」不知道吃什麼點套餐就對了！「樂軒Urban Wagyu Bar」正式進駐臺北東區更多精彩報導，詳見《VOGUE網站》※本文由VOGUE雜誌授權報導，未經同意禁止轉載。