瑪翡莊園咖啡豆 獲雨林聯盟認證

嘉義縣阿里山YUYUPAS 優遊吧斯「瑪翡咖啡莊園」產出的咖啡豆，是臺灣第一個通過雨林聯盟認證的咖啡，身價也因此水漲船高，比一般售價多25％至30％。（呂妍庭攝）

嘉義縣阿里山YUYUPAS優遊吧斯「瑪翡咖啡莊園」產出的咖啡豆，是臺灣第一個通過雨林聯盟認證的咖啡，也因爲這張國際認證，優遊吧斯得以跟國際連鎖速食店麥當勞合作推單品咖啡，優遊吧斯董事長鄭虞坪說，申請雨林聯盟認證程序繁雜，連員工福利都是考評項目，每年還得複評一次，未來將透過技術輔導、契作，與阿里山其他咖啡莊園、咖啡農共同整合行銷，持續壯大市場通路。

優遊吧斯以阿里山鄒族文化部落定位，目前員工53人，鄒族原住民佔80％以上。鄭虞坪說，除園區的經營、展演，咖啡豆一條龍生產模式，讓疫情期間沒人上門的園區得以經營下來，雖自家咖啡豆早已拿到臺灣許多認證，要不是談合作時，麥當勞希望有國際認證，他還不知道拿雨林聯盟認證有多不容易，光是申請、補正，來來回回就花了5個月。

鄭虞坪說，雨林聯盟認證從種植、加工到販售，皆需提出規格化紀錄，管理也要數據化，除對種植環境要求，連員工的薪資、福利，有沒有性騷擾都列入考評，慶幸在衆多貴人協助下，不只雨林認證，優遊吧斯的即溶咖啡，也是臺灣唯一使用本土咖啡豆而通過清真認證的莊園，難得的是，優遊吧斯不只咖啡，連茶葉都通過雨林認證。

鄭虞坪說，取得雨林聯盟認證後，啡咖豆銷售價多了25％至30％，目前除了麥當勞，兩大免稅店、雄獅旅遊鳴日號、特色咖啡館等通路都有自家產品，雖園區只有約3公頃咖啡園，但他本身是嘉義縣咖啡產業發展協會理事長，協會目前有174家莊園會員，透過契作或通路合作，期待未來與會員一同行銷阿里山優質咖啡。