陸禁石斑 綠營轟栽贓？名醫打臉：屏東午仔魚驗出孔雀綠

大陸因孔雀綠禁止臺灣進口石斑魚，當時綠營曾砲轟中國大陸惡意栽贓。（示意圖／資料照）

又見食安風險致癌物？食品藥物管理署抽驗國內692件禽畜水產品的動物用藥，其中1件午仔魚驗出違規用藥「孔雀綠」，屏東縣府依《動物用藥管理法》裁處業者協春水產有限公司6萬元。該批產品共780公斤，全數外銷，未於國內販售。胸腔科醫師蘇一峰提到，2022年中國大陸表示因爲驗出孔雀石綠，禁止臺灣的石斑魚進口，當時綠營砲轟中國大陸惡意栽贓，臺灣早就禁止孔雀石綠沒有人使用。對照午仔魚出包無比諷刺。

食藥署聯合各地方政府衛生局，針對禽畜水產品在進口商、批發市場、盤商、傳統市場、餐廳及各大賣場與超市等場所，抽樣檢驗動物用藥及農藥殘留是否符合標準。今年1到2月總計抽驗動物用藥692件、農藥殘留124件。食藥署副署長林金富表示，其中1件國產午仔魚被驗出還原型孔雀綠0.0024ppm，依《動物用藥管理法》規定爲不得檢出。該業者是首次違規，這批不合格午仔魚共計780公斤，產品均爲外銷，未於國內販售。

蘇一峰今(8日)在臉書發文提到，2022年中國大陸表示因爲驗出孔雀石綠，禁止臺灣的石斑魚進口。當時綠營砲轟中國大陸惡意栽贓，臺灣早就禁止孔雀石綠沒有人使用，並且花六億發起班班吃石斑，把石斑魚加入營養午餐，後來都用炸的且刺多，孩童普遍反應不佳變成廚餘。

蘇一峰對照前例，直指諷刺的現況：「今屏東午仔魚驗出孔雀石綠，開罰六萬元。」

網友表示「臉又腫了」、「臺灣的食安問題真的越來越嚴重了」、「學童吃多少？」、「我家小孩搶着吃。班上每個人都在數能吃幾塊。笑死 ！去市場買一條讓他們吃到飽」、「小學生還是吃魚刺少的魚片比較合適」、「難怪要洗滌人心！否則這種屢屢破壞皇城和諧的訊息，怎麼會有消除的一天」、「一定是有中共同路人或協作者用孔雀石綠？」、「比酒駕還便宜」、「我們的政府從來不會自我檢討，錯的永遠是別人欸！」

還原型孔雀綠（Leucomalachitegreen）是孔雀綠的主要代謝產物，而孔雀綠是一種合成染料，具有抗菌效果。動物實驗結果顯示，還原型孔雀綠會造成實驗動物的體重減輕、貧血等症狀，也會導致老鼠的基因突變，但目前無證據證實具致癌風險。林金富說明，孔雀綠通常用於治療魚類的皮膚病變，例如會在水中碰撞、咬傷而感染，由於具有致癌性，僅限使用於觀賞魚類，不得使用於食用水產品。