綠豆椪迎中秋化身湯圓 桂冠賞月組「烤肉冰淇淋全包」免千元

桂冠攜手舊振南打造「綠豆椪湯圓」,一盒10粒建議售價79元。(桂冠提供)

綠豆椪是中秋月餅中的熱門口味,如今變成湯圓創意亮相!桂冠聯手舊振南餅店打造「綠豆椪湯圓」,桂冠實業副總經理王振宇表示,常在思考如何讓傳統料理工藝得以透過不同的合作,讓飲食的傳統記憶得以傳承,所以今年才與代表傳統百年漢餅文化的舊振南餅店合作。

桂冠湯圓以其圓潤Q彈的口感受人青睞,原料上選擇臺灣在地契作圓糯米,遵循傳統六道複雜古法工序,厚工慢活下搓揉出經典的口感。而舊振南李白綠豆椪,該品牌的招牌產品,嚴選中顆飽滿綠豆,經過泡、洗、濾、蒸、壓、煮、炒七道繁複手工程序,製作出綿密細緻的綠豆餡。此次新品便是將兩種經典結合,一口咬下綿密的內餡在口中蔓延,淡雅的綠豆餡搭配着湯圓外皮Q彈,傳遞豐富的層次感。

隨着時序步入秋天,即起全聯、家樂福、大潤發、愛買、楓康、7-11等各大通路陸續上架銷售。今年桂冠線上商城同步推出超值「中秋賞月相聚組」,不僅可以品嚐到桂冠舊振南綠豆椪湯圓之外,還有烤肉及冰品等豐富美味,獨家優惠組合價只要799元(原價1162元),即起至22日,指定組合結帳輸入折扣碼「moon」即享免運優惠。