留學選專業：如何看待“外熱內冷”
留學生在選擇專業的時候，常常會注意到國內外專業“不對口”的情況——一些在國外（尤其歐美地區）火熱的專業，回國後卻不那麼容易找到工作。對於每個學生來說，他們的不同目也會導致其選擇的側重，是爲未來就業考慮，還是計劃進一步學習？《環球時報》記者採訪了幾名留學生與教育專家，他們對於國內外熱門和冷門專業的差異以及如何保證回國就職專業對口上給出了一些建議。
國外熱門何以國內冷門
細數那些在國外熱門的專業，有一部分是由於各國的國情政策不同，導致學習相關知識內容很難在國內直接求職。“基礎教育、刑事司法、護理專業，這三個專業是美國學生選擇比較多，但中國留學生相對選擇比較少的。”某留學從業人員在向《環球時報》記者介紹美國當地的熱門專業時表示，這幾種專業相對來說，本地化比較強。“比如小學教育，各個國家相差較大；司法制度的不同，也會導致刑事司法專業上會很難拿國外的知識直接運用到國內體系；護理專業也同樣，不同國家的醫療體系也相差較大。”
除了政策差異外，還有一些專業因偏向特殊技術操作或藝術設計，常被中國留學生劃分爲“專科”的範圍，因此也出現“外熱內冷”的現象。比如在英國，近些年來比較熱門的專業有環境藝術、景觀設計、汽車工業、珠寶設計以及包裝藝術等。在這些專業中，英國的雷丁大學的環境藝術是強項，曼徹斯特大學擅長景觀設計，坐落在傳統汽車城的考文垂大學則是當仁不讓的汽車工業研究名校。伯明翰城市大學雖然並不是排名一流的英國高校，但該校的珠寶設計專業一直都在行業內認可度較高。至於倫敦金史密斯學院的室內設計和東安格利亞大學的包裝藝術，也是很多當地的學生積極申請的對象。上述專業很少看到中國留學生的身影，大多數中國學生會更看重學校的綜合排名，有利於回國就業。中國留學生會更願意選擇金融學、貿易學、計算機科學之類覆蓋面非常大的專業。
回國不對口咋辦
在國外選擇國內冷門的專業，面對的一個最大問題就是難找對口的工作。目前在荷蘭瓦赫寧根大學就讀現代農業專業的王同學對《環球時報》記者表示，農業在歐洲是非常搶手的專業，瓦赫寧根大學的農學也是歐洲最好的，他學到了許多未來農業科技相關內容。去年他碩士畢業，本希望進入國內農業科技領域的企業，但是在自己具體的專業方面，沒有找到機會。最後，他決定留在大學讀博士。
除了客觀上的專業對口職位較少外，疫情原因也阻礙了留學生回國找工作。目前就讀於德國漢堡大學社會教育的柳同學對記者表示，社會教育在歐洲非常受重視，學生畢業可以在青少年機構、學校等就業。但在國內，社會教育學很難找工作，主要原因還是中歐社會體系不一樣。儘管如此，她仍希望在中國找到相關的職位。不過，因爲疫情原因，她無法參加國內的招聘會，假期也沒法回國實習提前適應環境。現在她正在考慮，可能會先在德國社會機構就業一兩年再回國。
在歐洲十分發達的藝術專業是國內外不對口現象最爲明顯的一個專業。就讀於法國國立高等美術學院的林同學對記者說，藝術類在歐洲特別吃香，藝術家即使找不到工作，也會有國家補貼，可以通過參加藝術創作保證生活。但是到國內，純藝術專業畢業的學生不得不爲工作發愁，很多都需要改行做商業性的藝術工作。因此，藝術留學生留在歐洲的比例也較高。
對於中國留學生來說，畢業之後大家都要面臨三個方向的選擇。第一是回國就業，也是大多數中國留學生的選擇，因此專業一定要跟行業相關，最好是當地具有先進優勢或者國際資源優勢的。第二是在國外就業，那就需要關注國外每年的就業情況和留學生工作簽證政策。第三是在國外繼續升學，在這種情況下，學生需要關注專業的詳細信息和研究方向，導師的權威影響也很重要。英國教育專家建議，學生在做選擇時，可以選擇一些細分型、交叉型、實用型專業，如精算、保險、資產評估、信息管理、電子商務等。
選擇專業時，學生要考慮投入產出比。“留學投入相對較大，也要考慮未來收入情況。”所以如果當小學老師或者護士這種專業，或許直接在國內本地接受教育更合適。
在面對國內外專業就職差異時，有哪些專業可以“跨專業”，比較好地轉換？學生應該走“博學”還是“專精”路線？這個問題涉及到一個宏觀的層面。偏理工類的，專業度（也就是“專精”）要求越高，如設計航天飛機運載火箭，要專業人員才能做，並不是一個學歷史專業的學生能輕易轉行的。另一方面，偏文科、社科、藝術類會在轉專業方面稍好一些，因爲其中很多技能是想通的，如管理學，不同行業都需要經濟管理的技能。“當然，在自己專業基礎上，有所博學，有更多涉獵，這個總是好的，因爲社會在不停進步，各方面的知識和技能都在不停更新，所以我們現在強調要終身學習。”某留學機構從業人員強調，現在其實可以愈發清楚地看到，很少有從事一種行業只需要一種知識就足夠了，越來越多問題涉及到交叉學科和跨學科的解決方案，“這個無論中國還是國外，從大學課程設置就能看到，如類似於人工智能的新技術，不光涉及到計算機技術，還包括心理學、行爲科學等多方面的知識”。
柏林高校學生顧問格拉姆斯對《環球時報》記者說，在全球化時代，留學越來越普遍。留學前選專業非常關鍵，首先一定要是自己感興趣的專業，其次要融合自己的專業到未來求職中，要諮詢一下未來你在哪裡就業，到你畢業時什麼職業有良好的就業前景。他認爲，一些專業可以“跨專業”，比較好地轉換，比如金融數學、生物醫學工程、金融工程、數據科學等。近年來，許多其他領域學科也開啓了大量的跨學科專業，比如食品科學、語言學、經濟學等。他認爲，“博學”和“專精”並不矛盾，要成爲一個行業的精英，就應該“專精”，而“博學”又可以讓你更加出色。最重要的，是自己的專業充滿熱情，每個專業裡都有“金子”。