連2年摘下臺灣區冠軍　臺中連鎖咖啡店買一送一

▲歐客佬咖啡師朱紹齊（左）今年摘下世界盃虹吸大賽臺灣區冠軍，店家推出買一送一回饋消費者。（圖／民衆提供，下同）

記者鄧木卿／臺中報導

世界盃虹吸咖啡大賽臺灣區選拔賽日前成績揭曉，臺中歐客佬咖啡師張維欣去年摘下臺灣區冠軍後，今年另1名咖啡師朱紹齊也摘下冠軍，店家爲慶祝連續2年冠軍，從26日至29日全館咖啡豆、精品掛耳買一送一，以世界級水準回饋消費者。

去年拿下臺灣區冠軍的張維欣，今年10月將代表臺灣到日本參加世界盃虹吸大賽，今年剛出爐的冠軍朱紹齊，則是明年比賽。

世界盃虹吸咖啡大賽（World Siphonist Championship,WSC）是由日本精品咖啡協會SCAJ主辦，2009年擴編爲世界級國際賽事，已成爲世界咖啡七大賽事之一，一年一度舉辦的虹吸壺大賽，由於加熱方式有別於其他衝煮類比賽，衝煮變數更多，難度更高，可以說是目前國際咖啡賽事中最困難的比賽之一。