看好臺中海線人口紅利 新天地砸重金打造海線最美婚宴會館

新天地砸重金改造臺中梧棲店宴會廳，搶攻海線宴會市場商機。圖／新天地提供

近幾年政府大力推動「臺中港2.0計劃」，在臺中港科技園區、風電產業園區，以及日本三井Outlet一、二期商場助攻下，臺中港新市鎮特區近十年發展大躍進，不僅創造近萬個工作機會，更帶來年輕人口紅利，喜慶宴客商機誘人！新天地（8940）餐飲集團爲此砸重金改造梧棲店宴會廳，搶攻海線地區宴會市場商機。

根據臺中市政府民政局資料顯示，臺中海線四雄「沙鹿、龍井、梧棲、清水」人口大躍進，2023年人口數達32萬8,161人，10年來增加2萬1,655人；其中，梧棲區去年人口年增率達19％，高居海線區第一，大量企業與年輕人口移入，更創造蓬勃的餐飲與宴會商機。

新天地餐飲集團1945年發跡於臺中梧棲，爲在地人必推的人氣餐廳，曾榮獲日本媒體譽爲臺灣十大美食餐廳之一；80年來伴隨臺灣經濟成長由四張竹桌海鮮攤，不斷轉型蛻變爲國內第一家掛牌上市的餐飲集團，旗下擁有四大宴會品牌、遍佈北中南八大宴會廳，成爲國內大型宴會餐飲龍頭。

新天地見證臺中港新市鎮特區十年來超速發展，並看好科技、風電園區與國際海空雙港未來雄厚的發展潛力，自去年陸續啓動梧棲店廳房改裝，斥資8000萬重金改裝二樓及五樓宴會廳、新娘休息室及證婚儀式堂！

新天地強調，梧棲店除將最時尚奢華品味新裝與臺北宴會廳同步外，更打造千萬手工大型水晶吊燈與全臺中海線解析度最高、屏幕最大的LED屏幕，不論是婚宴儀式新人出場或是工商會展、企業春酒尾牙的氣派開場，皆可達到無與倫比的震撼效果。

近十年來由於少子化造成結婚對數逐年遞減，婚宴桌數也漸漸減少，新人對於婚禮形式變得更多元，加上三年疫情衝擊與疫後的缺工危機，導致不少小型宴會業者紛紛退出婚宴市場。

新天地餐飲集團多年前即展開多品牌佈局，除了母品牌「新天地」主打超大型宴會城堡，「雅悅會館」定調爲都會時尚宴會館、「萊特薇庭」專攻高端飯店式宴會廳、「唯愛庭園」則滿足戶外莊園婚禮，以差異化的品牌定位，細分多樣化的婚宴市場，滿足新人對婚禮不同偏好與需求。

新天地品牌行銷副總經理林國威表示，婚宴「講究」和「將就」的M型化市場已然形成，新天地多品牌聚焦在「講究」的中價及中高價婚宴市場，訂席接單依然暢旺，旗下「萊特薇庭」品牌接單已到2026年上半年，助力新天地今年前八月累計營收年增18.4％，創下歷年同期新高，顯現以多品牌細分不同宴會需求，已經收到明顯成效。