開業35年 北市烤鴨名店結束營業 老饕們震驚
具35年曆史的爲福樓信義店,因人力不足,即日起結束營業。(翻攝Google Map)
以北平烤鴨、酸菜火鍋聞名的「爲福樓」(信義店),近期公告因人力不足,即日起停止營業,結束開業35年曆史。消息傳出後,不少老饕感到震驚,直呼可惜;「爲福樓」忠孝店則維持營業。
「爲福樓」主打中式料理,除了北平烤鴨、酸菜白肉鍋人氣最旺,其他如紅燒茄子、麻辣臭豆腐、京都子排等,也是菜單必點。爲福樓有信義、忠孝兩家分店,前者開在信義路四段巷弄裡,Google評價超過600個、4.1顆星。
評價數逾千的忠孝店,則開在忠孝東路五段,評價也有4顆星。爲福樓信義店表示,因人力不足,自3月25日起結束營業,除了感謝顧客多年以來的支持,也強調忠孝店繼續營業。