開放式廚房或獨立廚房哪個好？婆媽一面倒選它：不後悔

一名女子觀察新建案大多是開放式廚房，擔憂煮飯整間房子都是油煙，問開放式廚房的優點。（圖／示意圖，達志影像）

一名女子觀察新建案大多采開放式廚房，但她擔憂煮飯時整間房子都是油煙，詢問開放式廚房有何優點？統整網友的說法，開放式廚房可邊煮飯邊顧小孩、夏天可吹冷氣，若擔心油煙問題，油煙機可改近吸式，再放一臺空氣清淨機即可，不少婆媽說使用開放式廚房至今完全沒後悔。

原PO日前於PTT八卦版指出，新建案大多采開放式廚房，但她還是屬意獨立式廚房，因洗菜、洗碗會把水濺得到處都是，也擔心煮飯過程油煙味飄散得全家都是，問開放式廚房有什麼優點？

多數使用開放式廚房的人表示，開放式廚房可邊煮飯邊顧小孩，夏天也有冷氣可吹，若擔心油煙問題，抽油煙機可改近吸式，也可用空氣清淨機，「開放式廚房沒什麼問題，抽油煙機建議用近吸式」、「完全沒有後悔過，想把所有的房子都改成開放式廚房」、「開放式廚房，媽媽煮飯不孤單」、「買強一點的空氣清淨機」、「比起一人在廚房流汗苦幹，還是開放式好」、「煮飯洗碗時跟家人有互動，尤其單顧小孩時更不可能獨立廚房」、「有冷氣吹很舒服。」

但有少數人點出開放式廚房的缺點，抱怨地板都油油的，「常煮菜連沙發地板都黏黏油油的，沒有半點好處」、「藏不了髒亂，爲了美觀得很努力維持整潔。」