晶華國際酒店集團插旗北投 「晶泉豐旅」攜手兩間餐廳齊開幕

北投晶泉豐旅湯屋泉月湯屋。圖／晶華集團提供

晶華（2707）酒店集團旗下北投「晶泉豐旅」試營運，臺北晶華酒店董事總經理吳偉正18日表示，新飯店開募第1年的平均住房率要達7成、平均房價會突破萬元，北投跟市區連結度高，地點方便，有助於吸引國際商務客洽公休息時間前來渡假，成爲推升晶華第4季業績成長的新動能。

吳偉正表示，經過超過三年的籌建期，晶華國際酒店集團「晶泉豐旅Wellspring by Silks」品牌旗下的第二個據點「北投晶泉豐旅」正式宣佈開始接受訂房，館內「三燔北投」及「泉源閣」兩間餐廳也將於同時間開幕營運。

這是集團繼礁溪之後，再一次鎖定溫泉勝地開設飯店提供住宿與餐飲服務，在Staycation城市定點輕旅行蔚爲風潮之際，鄰近新北投捷運站、坐擁溫泉寶地以及陽明山景緻的「北投晶泉豐旅」，預計將可以有效地吸引國內外城市觀光商旅以及本地食客，爲大臺北地區別具特色的溫泉觀光注入蓬勃發展的活水。「北投晶泉豐旅」開幕後，集團旗下的總飯店數達到16家，總房間數則突破2,500間。

爲歡慶開幕，「北投晶泉豐旅」特別與「國泰 亞洲萬里通」合作推出「開幕有『哩』Smile for Miles」住房專案，10,999元起雙人入住贈送額外15,000「亞洲萬里通」裡數，等同兌換香港來回經濟客艙獎勵機票一張。

同時也有「晶彩迎賓」住房加早餐的組合，每房6,999元起即可優先體驗。「三燔北投」及「泉源閣」則會在9月底前提供所有加入晶華會APP的會員用餐9折優惠。「北投晶泉豐旅」總經理同時也是集團營運副總裁陳惠芳表示，北投溫泉飯店林立、相互良性競爭的狀況有望提高整體景點的能見度與吸引力，我們爲自己設定的目標是在年底之前將住房率拉昇至七成、房價則預計可以突破萬元。

「北投晶泉豐旅」強打交通便利、服務細膩以及健康永續三大特點，飯店位於新北投捷運站旁，步行3分鐘即可到達，和該地區的溫泉飯店相比、擁有極高的交通便利性。飯店內的100間客房、套房與16間湯屋間間有窗景，完備的設施有大衆風呂、露天泳池、沐蘭SPA芳療室、兒童天地以及提供駐村藝術家與房客互動的Gallery。

飯店依照「黃金級綠建築規格」打造，建立以永續爲根基的營運理念，瞭解到「溫泉」是飯店的吸睛重點，「北投晶泉豐旅」多數房間都擁有獨立雙湯池、套房則規畫有戶外三湯池，提供北投知名的白磺泉滿足房客的泡湯需求，飯店更從日本引進「溫泉入浴指導員」，傳遞健康泡湯的禮儀與文化，客房也同時推出經過日本「永續健康旅遊協會」認證申請的在地行程，照顧房客身心靈的健康。10月15日前平日湯屋享9折優惠、大衆風呂享8折優惠。

延伸晶華國際酒店集團在餐飲經營方面的優勢，「北投晶泉豐旅」規劃有供應早、午、晚餐的日式鍋物料理餐廳「三燔北投」，以及強打澎湃辦桌料理、目標成爲北投最頂級私廚餐廳的「泉源閣」。和晶華旗下其他的三燔餐廳不同，擁有116席座位的「三燔北投」在涮涮鍋、壽喜燒、居酒屋料理之外又增加了可移動的當令海鮮車以及選用陽明山小農蔬果的沙拉吧，壽喜燒的盛器也採用鋤頭造型的鑄鐵鍋，還原壽喜燒起源於農夫在農地以鋤頭爲鍋具涮煮肉片的趣味性，多款鍋物套餐價格每人980元起。

中式料理餐廳「泉源閣」則是要把北投在地人情味以及歷史時代感帶入澎派的辦桌料理當中，以全包廂式規劃的餐廳共有7間可供10至20人用餐的包廂以及一間可容納80-100人的宴會廳，10人桌菜兩萬元起跳，豐美的菜色包括大船入港生魚片、吮指回味排骨酥、料多味豐且湯頭香醇的臺味佛跳牆、暖心飽胃且鮮香味十足的澎湖小卷米粉、以及晶華鎮店甜品-海派剉冰…等代表性名菜，加上輪番上陣的佐酒熱炒以及讓人驚喜的主廚手路私房菜，要讓食客吃美味也吃人情味。

北投晶泉豐旅匯聚百年湯泉歷史文化，融合人文藝術及自然景緻，以真誠互動、溫暖款待之情，打造身處繁華城市、盡享悠閒氛圍之境。圖／晶華集團提供

泉韻陽臺家庭客房(14坪)陽臺景。圖／晶華集團提供

北投晶泉豐旅擁有100間舒適寬敞的客房與套房，設計融合日式禪風與大地元素，巧妙妝點臺灣陶藝家手燒的蘭花陶片於牆面，象徵花舞滿天，落於大地，營造寧靜與沉澱心靈的境界。圖／晶華集團提供

北投晶泉豐旅湯屋飯店還規畫有16間獨立溫泉湯屋，搭配板岩設計，營造出隱密而典雅的空間。圖／晶華集團提供