嘉縣食安檢驗量能 媲美六都

嘉義縣永在食安大樓聯合檢驗實驗室19日啓用，增添全新農漁畜產品檢驗儀器，檢驗能量媲美六都。（張亦惠攝）

位於嘉義縣縣治特區，由臺塑企業捐建的食安大樓聯合檢驗實驗室，19日上午啓用，整合衛生局及環保局相關檢驗，更將檢驗量能提升至媲美六都等級，從源頭爲食安把關，明年中旬後也接受民間委託檢測藥物殘留，目前正在訂定收費標準。

打造嘉義優鮮品牌認證

嘉義縣長翁章樑、臺化公司董事長洪福源等人19日參與啓用典禮，參觀檢驗場域及設備。翁章樑表示，永在食安大樓迴歸，以「食安永在」爲願景，整合衛生檢驗與環保環境檢驗，結合食品後市場監測檢驗及農漁業源頭管理、環保環境等檢驗，也更強化農、漁、畜產用藥檢驗，提升嘉義縣農漁畜產品的食用安全水準，打造「嘉義優鮮」品牌認證，有了食安大樓掛保證，就是食品安全保證，將由嘉義縣衛生局和環保局派員進駐。

爲提升檢驗量能，衛生局長趙紋華表示，縣府編列3000多萬經費也爭取食藥署補助，更新檢驗設備及精進檢驗技能，陸續相層析串聯質譜儀、氣相層析質譜儀、感應耦合電漿質譜儀、感應耦合電漿放射光譜儀等，已從縣級躍升至全國聯合分工檢驗，擴充381項農藥殘留檢測、漁畜產品7大項動物用藥殘留檢測（如乙型受體素等）及水質重金屬檢測等，檢驗水準媲美六都，未來也將開放民衆自費申請檢驗，目前正在訂定收費標準。

王永慶兄弟回饋 縣長感念

洪福源指出，王永慶和王永在兩位創辦人年輕時從嘉義發跡，賣米是也是食安工作，臺塑有機會捐建食安大樓，是臺塑的榮幸，食安大樓將延續對食安的堅持與責任。

翁章樑則表示，王永慶兄弟對嘉義很有感情，從長庚嘉義紀念醫院、籌建永慶高中、老舊教室整建到捐建食安大樓，發揮企業社會責任，給了嘉義這麼多的支持，嘉義人永遠感念在心。