盒馬長寧店又有“新逛頭”~

盒馬長寧門店日前上架鮮人蔘、鮮黃精等“山八仙”滋補食材，紅心蘋果汁、胡蘿蔔沙棘果汁等果蔬飲品，並推出“現烤食光”服務，進一步豐富市民的購物體驗。

“山八仙”系列涵蓋鮮黃精、鮮人蔘、鮮天麻、鮮當歸、鮮靈芝、山丹野胡蘿蔔、鐵皮石斛、鮮牛蒡等八種土生土長的根莖類食材，通過產地直採、鎖鮮空運的方式72小時內送上市民餐桌，價格十分親民，從10-20元不等。其中，天麻來自雲南昭通，含有大量原汁，口感好。石斛來自雲南保山，氣味清香，膠質滿滿。

該系列是盒馬對於冬季滋補食材的一次全新嘗試，由盒馬採購團隊遠赴吉林長白山、雲南楚雄烏蒙山、山東臨沂蒼山等產區“集齊”而來。食材可製成石斛鴨湯、當歸黨蔘配羊肉、靈芝瘦肉湯、野胡蘿蔔蓮子粥等美食。部分門店設置了搭配清單美陳，市民也可通過盒馬APP瞭解烹飪方法。

盒馬蔬菜採購辰燁介紹，中華傳統中醫文化中，藥材爲幹藥，乾製後更易儲存。但其實在產區當地，不少農戶會以更便宜的價格在集市上售賣藥用屬性的農作物。通過大批量直採的訂貨方式，以及全國冷鏈運輸網絡的保障，盒馬幫助當地農戶即採即賣，也讓消費者得以買到一些不常見的新鮮食材。

除生鮮品類外，着眼全民追求健康飲食的訴求，盒馬也持續上新了健康又好喝的果蔬飲品。例如，盒馬紅心蘋果汁，原料只有新疆阿克蘇的紅心蘋果和富士蘋果，不另添加任何調味、添加劑，直接飲用，或搭配甜品、火鍋都很合適。該產品採用HPP低溫超高壓滅菌保鮮工藝，營養成分不易流失，更能品嚐出果子的風味。

胡蘿蔔沙棘混合果蔬汁，內有2種蔬菜和3種水果。蔬菜中的胡蘿蔔，盒馬選用黑田五寸胡蘿蔔，搭配維生素C含量高的沙棘汁，酸甜適中。該產品有300毫升和1升裝2種規格，適合隨身攜帶以及與親朋同享。“瞭解到近期創意潮牌STAYREAL‘純真公園’上海站活動落地長寧來福士，品牌IP的胡蘿蔔形象與這款產品相契合，因此我們在盒馬鮮生長寧來福士店打造了主題佈置。”辰燁說道。

除了好吃、好喝的商品，盒馬也於今年11月下旬推出了“現烤食光”服務，每日18:00-20:00，盒馬將現烤烘焙產品。“其實，盒馬烘焙產品在門店營業時間期間，會持續根據產品售賣情況進行及時烘焙與上架。‘現烤食光’服務主要是希望讓市民能吃到熱乎乎的烘焙產品，服務時間段也正好是大家下班的時候，目前服務已上線鮮生店、黑標店等業態門店。”盒馬烘焙相關負責人介紹。

據悉，配合“現烤食光”服務，盒馬也同步上新了多款烘焙產品，包括皮脆流心、糯軟拉絲的爆漿芝士麻薯菠蘿包，傳統法式風味、脆香柔韌的手製法棍麪包，微苦回甘、濃郁醇香的巧克力脆皮麻薯，酥、韌、脆三重滋味的全麥黃油核桃貝果，奶香馥郁、酥皮分明的焦糖可頌蛋撻等。

長寧盒馬門店信息

盒馬鮮生長寧來福士店

地址：長寧路1123號長寧來福士東區B1層

盒馬鮮生馥邦匯店

地址：天山西路138號馥邦匯商場B1層

盒馬鮮生星空廣場店

地址：虹橋路1665號星空廣場B1層（線下門店升級，可線上購買）

盒馬鮮生KiNG88店

地址：長寧八八中心KiNG88B1層

盒馬mini長寧大融城店地址：淞虹路377號長寧Art Park大融城LG1層

盒馬黑標店

地址：長寧路1018號龍之夢城市生活中心B1層

盒馬東虹橋中心店

地址：友樂路299號東虹橋中心B1、B2層

部分圖片來源於盒馬

撰稿/攝影：李嵩楠

編輯：畢揚靜

責編：王 博

*轉載請註明來源於“上海長寧”