關廟鳳梨銷港啓運 擦亮產銷履歷

臺南市長黃偉哲（右）品嚐今年外銷香港的關廟鳳梨。（程炳璋攝）

臺南鳳梨去年外銷海外2萬1000噸，今年首批銷往香港的關廟鳳梨20日封櫃出發，將在香港知名超市上架，臺南市長黃偉哲強調，果品維持高品質，才能擦亮產地履歷招牌。

臺南市農業局表示，臺南市鳳梨盛產季爲4、5月，今年受天候影響，因氣溫冷熱不定，栽種成本也提高，預估鳳梨減產約1186噸，總產量5萬5114噸，預計價格略高。

臺南鳳梨去年外銷以日本、香港、韓國與新加坡爲主，其中日本佔8成6，香港次之佔1成3。今年首批關廟鳳梨外銷香港20日啓動，共有1682箱、約重16.8噸。

楠西福農果菜運銷合作社理事主席林其福表示，這批外銷香港的鳳梨印有關廟產銷履歷，甜度都在15度以上，品質採與日本同樣高規格，將送進香港市佔率最高的百佳超市，後續銷港訂單還在安排中。

黃偉哲20日主持封櫃儀式，提到日前造訪東京食品展時，接觸到很多日本通路商，日方對臺南水果印象很好，表示會增加採購量。

黃偉哲認爲，臺南鳳梨外銷高端消費市場，維持高品質纔會有好價格；今年果品出口應會更好，樂觀看待鳳梨農民增加收益。

黃偉哲呼籲農民不要爲了搶收，將剛採收的鳳梨直接送進冷凍櫃，造成外冷內熱，產生黑心問題，賣到市場容易被詬病。

臺南市農業局表示，因應鳳梨進入產季，陸續啓動外銷、電商通路及消費地展售，同時着手與各知名業者合作，爭取鳳梨進軍各產業的副產品，如連鎖超商、回轉壽司、飯店業等，以多元形式展現，因應消費者需求。