父親節 聚餐夯 百貨餐廳訂位爆滿
乾杯燒肉居酒屋進駐新莊宏匯廣場,8月6日開幕。(宏匯廣場提供)
乾杯集團日式火鍋「黑毛屋」新北首店,也於8月6日在宏匯廣場開幕。(宏匯廣場提供)
天母SOGO新葡苑蟹蟹爸爸四人餐,原價5300元,特價4880元+10%。(SOGO提供)
板橋大遠百ALESSI CAFE父親節套餐3至4人份,推薦價1999元。(板橋大遠百提供)
板橋大遠百B&G德國農莊-爸氣海陸雙饗套餐,推薦價3380元。(板橋大遠百提供)
比漾廣場饗泰多泰式風格餐廳 「真愛爸爸」父親節套餐,四人限定套餐、七道人氣菜色3688元。(比漾廣場提供)
比漾廣場真珠臺灣家味「真愛爸爸」父親節套餐,六人限定套餐,九道特選菜色限量3888元。(比漾廣場提供)
民衆正常生活,反應到父親節聚餐熱潮,百貨業者觀察,6月中下旬後餐廳內用人潮逐漸迴歸,統計本週父親節訂位狀況都達8成以上,不少熱門餐廳全滿,尤其板橋、永和、新莊、天母部分社區型百貨聚餐人流都成功迴歸,並帶動男性治裝、運動用品類別的銷售增長。
餐廳內用恢復疫前水準
板橋大遠百觀察,今年父親節對比前年2020差異不大,當然對比去年是顯著成長,去年因餐廳內用限制較多,包含用餐距離、隔板等規定,影響消費者內用意願,去年父親節民衆大多選擇外帶,但今年內用已恢復到疫前水準,不論是訂位或是散客,都明顯感受到增加,但疫情以來產生的外帶風氣也沒減少,整體業績算很不錯。統計本週五至下週一父親節當日,訂位已將近額滿,其中金色三麥、古拉爵、非常泰已額滿,剩下餐廳也幾乎都9成滿。
板橋大遠百父親節大餐,推薦ALESSI CAFE套餐,3至4人份量適合家庭慶祝、B&G德國農莊推出爸氣海陸雙饗套餐,由德式風味烤豬腳搭配海鮮料理。
永和比漾廣場主題餐廳,對比去年父親節成長了116%,特別是桌菜型餐廳,是父親節聚餐的優先選項,本週末的訂位已達9成,其中饗泰多、真珠臺灣家味餐廳等,都有推出真愛爸爸系列套餐。
新莊宏匯廣場8月6日起正式開幕乾杯燒肉、黑毛屋鍋物雙品牌,首周將遇上情人節與父親節熱潮,目前訂位已近8成,預期近日將有訂位高峰。宏匯廣場統計,近期館內餐廳來電訂位詢問人數,比上週成長約2成,包括初魚鮨、初魚鐵板燒、NARA Thai Cuisine等新北獨家餐廳。
天母SOGO則有新葡苑蟹蟹爸爸四人餐、卡布裡喬莎父親節主題餐等活動,搶攻社區型聚餐商機。
帶動男裝、運動用品銷售
另一方面,父親節前夕也成功帶動男性消費者進館,無論添購新裝或買運動用品都有顯著成長。宏匯廣場觀察,受4樓運動樓層改裝加持,30歲左右年輕男性進館人數,成長約2成,也促進館內熱門餐廳如干杯燒肉、布娜飛比利時啤酒餐廳等,男性用餐人數比例提高;而一人用餐的燒肉LIKE、大師兄銷魂面舖等,也成長約1成。
比漾廣場進行中的父親節、男人節檔期,全館業績對比去年成長80%,其中以健康導向的運動類商品,是今年送禮的主力,帶動了相關類別業績成長112%。