福隆便當害34學員食物中毒 女老闆稱：還有吃其他食物

福隆便當林姓女老闆提供便當導致34人食物中毒，但她否認學員中風與她提供的不潔便當有關。（資料照）

新北市汐止區某福隆便當店，2020年9月20日供應勞動部技能競賽便當，其中34名學員中午用餐後發生食物中毒，其中張姓學員傷勢最重，出現腦中風以及癲癇症狀，林姓女負責人被控違反食品安全衛生管理規定、傷害罪，士林地院27日辯論終結，林女否認犯罪，法官諭知2月23日上午9時25分宣判。

林女請求法官諭知無罪判決，並稱當日並無留下便當檢驗，新北市衛生局經過2日才驗出含有沙門氏桿菌，而且學員中午食用便當後，到晚上才發生發燒、上吐下瀉、腸胃炎等情形，中間還有吃晚餐以及其他食物，無法證明是與中午便當有因果關係。

辯護人則稱，林當天提供75個便當，當天零售便當多達100多個，也有熟客購買，並無身體不適症狀，而且食材都是當天採買，經過高溫烹調，張姓學員10月4日發生腦部靜脈竇栓塞，已經過多日，不排除是張的身體因素造成，無法證明與便當有關。

事發後林女與27人提告的腸胃不適的學員達成和解，僅張一人因腦部栓塞導致有癲癇，醫院表示控制穩定，須長期服用抗凝血藥劑，辯護人主張未達重傷害程度，但告訴代理人則稱，確實有文獻指出，食物中毒會導致中風、癲癇等後遺症，而34人與家人共進晚餐，怎麼家人都沒有中毒，並主張林女犯後態度均稱沒錢賠償，請法院依法量刑。