餓死也要堅守政治正確?韓國白菜漲到天價,民衆堅決拒絕中國白菜
中國常用於形容低價的大白菜,如今在泡菜國度韓國打了一場翻身仗。近期,韓國白菜的供應鏈出現了嚴重緊缺,價格更是一路飆升。
截至九月中旬,韓國市場平均每棵大白菜的批發價格高達9000韓元以上,約合48元人民幣,終端價格要更爲昂貴,韓國民衆如今連普通大白菜都無福消受了。
爲了緩解民衆困境,韓國政府決定從中國緊急大規模進口白菜,目前首批16噸中國白菜已經運抵韓國。但令韓國政府始料未及的是,政府進口中國白菜行爲卻引來了民衆罵聲一片。
原因是在韓國政府長年累月的宣傳之下,民衆對華已經滋生出了十分嚴重的牴觸情緒。如果政府無法解決民衆溫飽是一種罪過,那麼進口中國食品就是罪加一等。
不尋常的白菜市場
有說法稱,60%以上的韓國人每天三頓都離不開泡菜,平均每位韓國人一年要食用50斤泡菜,整個韓國每年至少消費90萬噸泡菜,是名副其實的“泡菜王國”。
泡菜除了能解決韓國人的一日三餐,同時也爲韓國政府帶來了豐厚的利潤,2020年韓國泡菜出口量爲1.1181萬噸,但相應的出口額卻高達4657萬美元。這意味着韓國泡菜的出口單價爲每噸4165美元,是中國泡菜的整整8倍左右。在泡菜的鼎力相助下,韓國GDP、稅收、勞動力就業、民生等多項指標都得到了大幅提升。
但現在,韓國人卻陷入到一場泡菜危機之中。每年十月底到十一月,韓國家家戶戶都會忙碌於醃製明年的新泡菜,然而目前,韓國的大白菜卻陷入了前所未有的漲價風波之中。
韓國京畿道軍浦市的馬女士告訴記者:之前超市一顆兩公斤的白菜價格折算人民幣差不多25元,但在中秋節前,白菜價格卻突然狂翻一倍,一顆一公斤左右的白菜都能賣到60元左右。接着馬女士向記者展示了一張超市白菜價格照片,照片顯示一顆1.034公斤的白菜標籤價爲12410韓元,摺合人民幣65.03元。
21世紀經濟報道記者經過採訪調查,獲知今年9月韓國民衆如果想要製作一套10公斤的泡菜套餐,所需成本大概爲10萬韓元(600人民幣)上下,該數字較於往年要高出60%左右。截至9月中旬,韓國市場大白菜的平均批發價爲48元人民幣,終端售價能達到107元~118元人民幣區間,這是市場的明確標價,並非機構的推測計算。
可韓國爲什麼會突然出現泡菜危機呢?客觀分析,一方面是韓國面積狹小,種植資源相當有限。比如位於高寒地區的江原道,原本是韓國白菜的關鍵種植基地,擁有40萬平米的白菜種植面積。但在去年,這裡遭受了一場百餘,今年夏季又面臨着南亞高壓,複雜多變的氣候對白菜產量與質量造成了嚴重衝擊。韓國專家保守預測:全國白菜收成至少減少40%以上。
極端天氣本就導致糧食減產,城市化的加深又進一步侵蝕着耕地資源。截至2023年,韓國高寒地區白菜種植面積僅剩下3995公頃,而2003年時這個數字是8796公頃,短短20年間驟減一半之多。由此可見,中國推行18億畝耕地紅線是多麼明智且富有遠見的舉動。
比起耕地面積縮減,令政府更擔憂的是韓國目前所面臨的農業勞動力不足問題。由於這些年韓國社會需求降低,企業生產下降,導致就業誘導效應嚴重偏低,越來越多的年輕人喜歡與選擇了躺平。2024年最新數據顯示,韓國15~29歲的年輕人中,躺平羣體數量高達44.3萬,創下近二十年之最。
如今的韓國青年羣體,70%沒有就業意向,單純依靠信用卡額度勉強度日,結果導致今年韓國信貸總額與逾期額度創下近五年之最。同時韓國目前50%以上的農業人口都是60歲的高齡老人,勞動力老化伴隨的是生產力下降,農業領域將會越來越邊緣化,韓國的糧食危機似乎已經全面打響。
政府的束手無策
但無論是耕地面積縮減,還是農業勞動力不足,這些都應該是政府積極呼籲解決的問題,民衆只負責看到結果,結果就是目前韓國國民主菜大白菜的價格一路走高,民衆難以接受,這就會引發民衆對政府的不滿和抗議。
根據10月21日,韓國民意調查機構的最新數據,韓國總統尹錫悅的支持率跌至24.1%,創下歷史最低值。同時不支持率上升了1%,飆升至72.3%,創下了最高。前兩天,韓國首爾崇禮門前甚至爆發了萬人示威遊行,憤怒到極致的萬千民衆振臂高呼,強烈要求彈劾尹錫悅。
民衆的怨氣當然不全出自於白菜漲價,而是尹錫悅上任以來推行的一系列不合理政策,但無論如何,韓國民衆對於尹錫悅的容忍都已經抵達了上限。
尹錫悅必須着手解決民生問題,於是9月底韓國政府決定,計劃從中國進口1100噸大白菜,以此讓韓國市場白菜價格在下個月恢復平穩。目前首批16噸已經運抵韓國,後續將主要供於韓國內部的泡菜生產企業與餐飲行業,不會直接面向消費者銷售。
但未曾想,尹錫悅政府緩解白菜漲價的解決方案卻引起了廣大韓國民衆的口誅筆伐。他們在互聯網上怒罵道:
“尹錫悅政府是親中派嗎,居然選擇向中國求援,這和叛國勢力有何區別!”
“這還是我們所熟知的尹錫悅嗎?那你之前推行的反中政策又是什麼意思?”
“表裡不一,前倨後恭,真不愧是你尹錫悅啊哈哈哈”。
打開韓國互聯網,映入眼簾的幾乎清一色全是對尹錫悅政府的嘲諷,以及對中國白菜品質的詆譭。尹錫悅進口中國白菜的初衷,僅僅是爲了讓韓國普通消費者下館子時,不會爲了一小碟泡菜而心疼。
而對於韓國萬千民衆而言,政府近些年灌輸的反中政策已經深入民心,當上網看到白菜漲價、中國支援等相關詞條時,便一股腦兒的朝當局發泄出來。既是發泄,便不需要講任何道理。尹錫悅政府也算是被自身貫徹推行的反華政策反噬自身了。
現在很多韓國民衆認爲中國水土不如中國,所生產的糧食作物自然也十分劣質,這當然是十分可笑的觀點。因爲這並非韓國第一次選擇進口中國白菜了,早在2010、2011、2012、2022年,韓國都曾向中國進口白菜,規模在162噸~1811噸不等。
2021年時,韓國快餐研究院對1000家餐館進行了抽樣調查,其中70%的餐館明確表示自己所使用的就是中國白菜,無論是口感還是賣相,都與韓國本土白菜一模一樣。使用多年,也沒有任何一位韓國消費者吃出區別。由此可見,韓國民衆的對華牴觸心理完全是政府教唆挑撥的。
韓國這個國家,目前真的是無法言說。總統孱弱無能也就罷了,連民衆都完全沒有任何主觀思想,寧願自己餓肚子也要抹黑中國,這樣的國民能用“開智”二字形容嗎?
信息來源:
新華社新聞:韓國民調機構:尹錫悅支持率跌至新低澎湃新聞:百元一斤,中國白菜拿下韓國人極目新聞:白菜價格飆升韓國再現“泡菜危機”?在韓留學生:最貴時一公斤賣到60多元,逛了幾家店都不敢買