東西合璧 速食出奇招

麥當勞即起限時開賣「炸蝦天婦羅辣雞堡」（左）、「炸蝦天婦羅安格斯牛肉堡」，售價均是單點144元、經典套餐199元。（麥當勞提供）

拿坡里攜手三商巧福打造的「原汁牛肉麪披薩」，215元。（三商餐飲提供）

摩斯漢堡16日起開賣「歐式火雞堡」（左）、「日式黃金雞腿堡」，100元起。（摩斯漢堡提供）

漢堡王「霸王椒麻烤牛堡」，單點119元、套餐164元。（漢堡王提供）

麥當勞「雙蝦天婦羅堡」，單點154元、經典套餐209元。（麥當勞提供）

麥當勞「炸蝦天婦羅辣雞堡」訴求不吃牛的民衆也能一次享受海陸滋味。（麥當勞提供）

速食店換季檔期紛推重口味新品，觀察以經典品項做延伸的特色餐點最受青睞，大玩東西風融合顛覆消費者想像，包括將天婦羅、麻辣鍋、牛肉麪風味融入漢堡披薩的新品，預估帶動買氣10%到15%以上，外送訂單則因陰雨天助攻提升至少5%，其中愛嚐鮮的上班族在用餐時段揪團佔大宗。

麥當勞「Signature極選系列」即起至12月19日推新品「炸蝦天婦羅辣雞堡」，訴求不吃牛的消費者也能一次嚐到海陸美味，炸蝦天婦羅搭整塊辣味雞腿排，咬下後微辣感會漸漸攀上舌尖；另同時段使用歡樂送網路訂餐，輸入優惠碼NUG，可從6塊麥克雞塊、薯餅等5樣商品擇一享買1送1。

漢堡王看好不少人冬季愛吃麻辣鍋，於是將青花椒、大紅袍、花椒等香氣融入漢堡中，加上自家牛肉漢堡最熱銷，4款新品中主推「霸王椒麻烤牛堡」，以酥麻帶勁的特製椒麻醬搭上火烤牛肉排，小辣口感讓不敢吃辣的民衆亦可嚐鮮，有望拉擡買氣至少16%。

摩斯推清爽火雞堡

拿坡里披薩則與三商巧福的牛肉麪攜手打造「原汁牛肉麪披薩」，披薩基底是牛肉麪湯頭，上頭擺放鮮嫩牛肉塊、滷蛋、麪條，就連酸菜也吃得到，神還原臺式美味；即起還有披薩外帶優惠，大披薩特價299元、小披薩199元，均現省60元。

摩斯漢堡16日起開賣「日式黃金雞腿堡」，將日本宮崎縣經典料理「南蠻雞」加入漢堡中，淋上酸甜南洋甘醋醬及南洋沙拉醬，訴求開胃不膩口；另有響應感恩節的「歐式火雞堡」，運用美國進口火雞腿肉配上卡菲沙拉醬，同樣走清爽路線。