迪拜Leña餐廳設計揭秘：如何通過空間激發感官體驗

來源：設計聯（ID：my-uapid）

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由Astat Studio爲Dani García集團設計的Leña餐廳，源自對原始元素如火焰、木材和石材的熱愛，這些元素不僅貫穿餐廳設計，也成爲美食創意的基礎。

Leña是一家以肉類爲主的燒烤餐廳，融合了煙燻、燒烤等烹飪手法，給空間和餐點注入獨特的風味與概念。該餐廳還曾榮獲世界餐廳和酒吧設計獎的“最佳全球設計餐廳獎”。

Leña的概念在迪拜得以延續，保持了火焰與力量的象徵。空間以木材、木柴及其自然紋理爲核心，呈現出強烈的有機氣息。

黑色成爲餐廳的主色調，牆面、天花板和地板均被黑色包圍，細微的變化通過色調的明暗和紋理表現出層次感，形成強烈的視覺對比。

天花板上，由染色白蠟木打造的線條猶如年輪，穿梭在餐廳中，彷彿森林的靈魂在此棲息。

昏暗的燈光下，火焰的氣息時刻存在，而金屬元素則象徵着火焰的光亮和運動。整體設計通過對比、陰影與反射，激發了探索的慾望。

進入餐廳時，一堵巨大的木雕牆迎接食客，進入後天花板由手工木製秤構成，展現了餐廳對手工藝和自然力量的致敬。餐廳的洗手間也是設計的一大亮點，以木材、鏡面與金屬的結合展現出精緻與豪華。

餐廳的洗手檯也是設計的一大亮點，以木材、鏡面與金屬的結合展現出精緻與豪華。

在酒吧區域，木條和石材形成原始且現代感十足的質感。

戶外吧檯延續了室內的設計語言，石材與木材交替，營造出自然與現代的完美融合。每個角落都呈現出獨特的氛圍，從火焰、石材到光線，都在講述着大自然與火的故事。

Leña的每個區域都在傳遞一種體驗：無論是用餐、社交還是休閒，每個細節都富有情感和故事。這種設計理念也同樣體現在Leña的另一個美食空間——Smoked Room，憑藉其富有創新性的燒烤方式和精緻的用餐環境，這一空間曾獲餐廳和酒吧設計獎，並榮膺米其林星級評價。

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