得克薩斯州博主評全美 50 州早餐，玉米餅稱霸

得克薩斯州（KAMR/KCIT）——一位來自得克薩斯州、擁有近 1000 萬訂閱者的 YouTube 博主最近對來自全國各地的早餐進行了評測和排名，包括來自得克薩斯州、新墨西哥州和俄克拉荷馬州的早餐。

約書亞·魏斯曼是一位從三歲起就開始下廚的廚師。他在社交媒體上也有衆多忠實粉絲，還有一本烹飪書，名爲“質地勝於口味”。

魏斯曼和他的兩個朋友根據觀衆的建議，從全美 50 個州選出有代表性的早餐，來找出美國最好的早餐，並按照“S”代表最佳、“F”代表最差的等級進行排名。

對於魏斯曼和他的朋友們當下所居住的被稱爲孤星州的得克薩斯州，他的觀衆選擇了早餐玉米餅作爲該州最具代表性的早餐。雖然早餐玉米餅有多種組合，但通常需要雞蛋、奶酪和麪粉或玉米餅皮，以及個人選擇的其他配料。

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“這在很大程度上取決於你從何處獲取它，”魏斯曼評論道，他指出早餐玉米餅的質量通常取決於個人的偏好以及食材的質量。

考慮到所有的變數，對魏斯曼和他的朋友們而言，早餐玉米餅是一個靠譜的“早餐標準”

魏斯曼的觀衆把墨西哥煎蛋選作新墨西哥州的早餐項目，它僅以一票的優勢擊敗了青椒早餐捲餅。墨西哥煎蛋是西南部的一種早餐，通常由燒焦的玉米餅、斑豆、單面煎蛋、辣椒醬和奶酪製成。

“我是這個的狂熱粉絲，”魏斯曼說，“這就是我要說的。”

然而，儘管魏斯曼和他的朋友們對墨西哥煎蛋這道菜給予了熱情的評價，但它仍處於“A”級，而沒有突破到榜首。

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炸雞排——經過嫩化處理的牛排醃製、裹上面包屑、油炸，然後澆上肉汁，它的做法跟雞肉驚人地相似——不言自明，也是魏斯曼的那些觀衆在俄克拉荷馬州吃早餐時的首選。

“俄克拉荷馬州是牛肉之州，你知道嗎？”魏斯曼說道，順帶說道，“我認爲得克薩斯州纔是更好的牛肉之州，但我們先不談這個。”

“每次我吃炸雞排牛排，我的大腦有兩部分想法：一部分大腦覺得‘這相當不錯’……但另一部分大腦覺得‘這是有史以來最好的東西’，”魏斯曼說，不過他的朋友們對俄克拉荷馬州的早餐遠不如對高平原地區的其他早餐那麼感興趣，把它歸到了“B”級。

總之，對於魏斯曼和他的朋友們來說，沒有哪個州的早餐被劃到了“F”級。然而，有五個州被劃到了“D”級：特拉華州（玉米肉餅）、懷俄明州（苦櫻桃果醬）、馬薩諸塞州（唐恩都樂）、密蘇里州（斯林格）和佛羅里達州（古巴早餐）。

與此同時，有七個州進入了該組織的“S”級：蒙大拿州（肉桂卷）、北達科他州（猴子麪包）、佐治亞州（雞肉餅乾）、夏威夷（夏威夷米飯漢堡）、亞利桑那州（奇拉奎勒斯）、馬里蘭州（蟹餅班尼迪克蛋）和賓夕法尼亞州（烤粘糕）。

對 S 級項目進行排名後，表現最佳的是賓夕法尼亞州的烤粘糕，其次是亞利桑那州，接着是馬里蘭州。