大地酒店法式中秋禮盒 8/31前享早鳥價
大地酒店推出「大地永月‧法式中秋」禮盒,以花漾、果香、東賞等三大系列,打造出層次豐富、別具風味的美味月餅。圖/大地酒店提供
迎接中秋節來臨,大地酒店推出「大地永月‧法式中秋」禮盒,喜歡西餐廳李建嶔點心主廚以布列塔尼酥餅爲基底,研發「花漾」、「果香」、「東賞」等三大系列、各有兩款口味,打造出層次豐富、別具風味的美味月餅,即日起至8月31日前訂購可享早鳥優惠1,590元,單次購買達8,000元以上,則採單次、單一地址免費低溫宅配服務。
花漾系列中的玫瑰金棗使用天然玫瑰花瓣入餡,結合在地食材金棗醬呈現酸甜風味,是入秋之際最幸福的滋味;桂花栗子以純天然桂花瓣搭配焦糖栗子,切丁後口感讓層次更爲鮮明,桂花香氣則帶出高雅質感。
果香系列中的百香金柚以白鳳豆製成的豆沙餡,佐上百香果及金黃柚子皮,酸甜而不膩口。酒釀桂圓先以蘭姆酒浸泡臺灣上等桂圓使其入味,再搭配白鳳豆沙慢火燉煮熬製而成的酒釀桂圓餡,令人回味無窮。
東賞系列主打東方傳統風味,東方棗泥循古法制成的餡料搭配酥脆餅皮,此款傳統經典口味適合搭配茶品享用。養生五榖標榜減糖降脂無負擔,豐富立體的口感呈現多重享受,是既有新意又符合健康的創意月餅。
因應永續議題,禮盒包裝也寓有深意,以木盒爲主體的設計雅緻美觀,可反覆使用,提袋樣式則以可愛兔子與高掛在空中月亮,深棕色布料搭配質感燙金,將是今年中秋最時尚送禮選擇。