傳統小吃大變身!臺南超濃郁「抹茶」雞蛋糕
文、圖/愛比妞
今天來個手機文吧!雖然胖比有添購了隨身相機,但有時候上班還是會懶得帶出門,所以就用隨身的手機來記錄一下美食吧!剛好下午時段有機會出去摸魚,腦袋動很快馬上想到這家XD,之前在IG上的好友PO了抹茶口味,看得我心癢癢嘴癢癢。很快的抹茶雞蛋糕就出現在我手上了。
找朋友就位在五妃街上,周邊的美食也挺多可以選擇,五妃街有一家滷味我也很愛,改天有機會再拍給你們看。找朋友雞蛋糕好像可以內用的樣子。想買雞蛋糕就直接打開玻璃門吧!裡面冷氣開放,等雞蛋糕的時候不會被熱到XD
MENU販售的品項其實還不少喔!不只有雞蛋糕,還有小食。雞蛋糕的口味感覺還挺多可以選擇。有抹茶的我當然會點抹茶啊!
牛皮紙袋裡裝着6顆雞蛋糕。紙袋還是自家印製,不是一般傳統的紙袋。一抹茶香 $35 (6顆)趁熱到手馬上來一顆,邊邊有點略脆的口感,雞蛋糕口感是鬆軟的,不是那種脆皮的口感。重點是裡面的抹茶餡料是我喜歡的味道!抹茶有點微苦香的滋味,味道還算是挺濃郁的,這餡料有讓我喜歡到!喜歡吃機蛋糕這種小點心的朋友,可以去試試一抹茶香好吃。簡單分享,收工!