腸保健康 益生菌來幫忙
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現代人生活節奏加快,飲食習慣改變,腸道健康問題日益受到關注。醫師指出,腸道是人體重要器官,負責消化、吸收食物,也是免疫系統的主要防線,維持腸道健康對於整體健康十分重要,食用「益生菌」商品也成爲現代人維護腸道的新選擇。
國泰醫院消化內科主治醫師陳信佑說明,益生菌是對人體健康有益的活性微生物,主要存在於腸道中,常見益生菌包括乳酸菌、雙歧桿菌和酪酸菌等,透過抑制有害菌生長、促進食物消化,幫助合成維生素、增強免疫系統來維持腸道健康。
益生菌主要作用機制,是排擠有害菌生存空間,並分泌抗菌物質來抑制有害菌生長,幫助維持腸道菌羣平衡,防止壞菌過度增殖而引起腹瀉、便秘等腸道疾病。同時,益生菌也能刺激腸道黏膜中的免疫細胞,促進免疫系統正常運作,幫助身體抵禦病原菌入侵,進而對神經退化性疾病、心血管疾病、代謝性疾病與腸胃道疾病等,提供輔助性治療效果。
國泰醫院臨牀醫學研究中心新藥研發研究室計劃主持人郭俊文表示,現代人常攝入過多加工食品、高糖、高脂肪食物,可能導致腸道菌羣失衡、壞菌大量繁殖,引發腸道問題,透過補充益生菌,可以幫助恢復健康菌羣平衡與多樣性,改善腸道屏障功能和免疫調節。
郭俊文指出,民衆日常生活中可以透過優格、泡菜、味噌、納豆等發酵食品,或膠囊、粉劑、液體形式的產品,來補充益生菌,不過仍應依個人身體狀況,選擇合適的益生菌產品,並諮詢醫療專業人士建議。