產品被曝菌落超標，紫燕食品：主動接受監管部門檢查和第三方檢測

新京報貝殼財經訊（記者閻俠）12月8日，紫燕食品發佈致廣大消費者的情況說明之補充說明。紫燕食品表示，針對近日自媒體所發佈的關於部分紫燕“鎖鮮裝產品”菌落檢測結果不合格的輿論，公司於第一時間組織專項工作小組對相關問題進行了全面覈查，現對本次事件做出如下補充說明:

一、經公司對生產線、運輸過程的全面審查，視頻中發佈產品所對應批次的出廠檢測報告均合規合格。

二、2024年生產工廠氣調類產品送檢第三方檢測153個，結論合格。外部監管部門到工廠監督抽檢39個產品，結論合格。

三、目前公司積極主動接受監管部門的檢查，並已委託多家權威第三方檢測機構對公司產品進行微生物檢測，後續相關檢查和檢測結果將及時公示。

四、公司秉承“食品工業就是道德工業”的價值觀，一貫視保障食品安全爲己任，爭做熟食滷製品行業規範先驅。公司尊重並保護消費者權益，同時也將依法維護公司合法權益。