不要再檢舉了!餐飲內用管制鬆綁 不用設隔板
國內疫情趨緩,中央流行疫情指揮中心副指揮官陳宗彥4日宣佈,餐飲場所用餐不限制使用隔板或維持1.5公尺間距,宴席開放離桌敬茶酒等社交活動,放寬桌菜及自助餐取菜等方式,下午華納威秀商圈百貨美食街清潔人員仍照防疫規定,定時消毒隔板與桌面,杜絕疫情產生。(陳怡誠攝)
臺中市自7月22日迄今一共針對餐飲業開出22件罰單,主要系未設隔板、未採梅花座、未保持1.5公尺間距等,不符合防疫管理措施。(馮惠宜攝)
中央流行疫情指揮中心宣佈10月5日起再放寬餐飲內用限制。(中央流行疫情指揮中心提供/馮惠宜臺中傳真)
中央流行疫情指揮中心公佈10月5日以後防疫管制再鬆綁,其中餐飲內用不限制設隔板或維持1.5公尺,臺中市食安處統計,自7月22日疫情警戒降二級以來違反餐飲指引開罰22件,據悉該類檢舉案全都是民衆檢舉,每日約有40至50件,讓稽查人員疲於奔命,如今管制鬆綁請請「正義魔人不要再檢舉了!」
疫情三級警戒全國限制餐飲內用重創餐飲業,隨着國內疫情趨緩,臺中市7月22日起開放餐飲業在中央指引下開放內用,規定不共食、不共鍋,必須設置隔板或採梅花座,每日皆涌入數十通檢舉電話,迄今開罰22件,食安處長傅瓊慧表示,這22件餐飲樣態以中式餐廳佔9件最多,另燒烤店也有8件,這兩類餐飲就佔了77%。
他強調,目前成案的22件裁處主要系未設隔板、未採梅花座、未保持1.5公尺間距等,不符合防疫管理措施,依法裁處3000元至15000元。
她也坦言檢舉數量遠高於開罰件數,每日近50件,還有正義魔人一檢舉就是整排店,更有商家是互相檢舉,依照規定,食安處接獲檢舉,會派稽查人員到場瞭解並依情節開罰,但檢舉電話是從早到晚都有,讓稽查人員忙到不可開交。
如今中央流行疫情指揮中心公佈管制再鬆綁,餐飲業內用不限隔板或1.5公尺間距,宴席開放離桌進行敬酒(茶)等社交互動,放寬桌菜、自助式餐廳取菜方式,相信可以大幅降低民衆檢舉量。