不畏鳳梨禁忌! 醫院認購百箱鳳梨挺農民
高雄高禾醫院院長許庭源無懼醫護界的「鳳梨禁忌」,以實際行動響應政府政策,認購百箱鳳梨,盼拋磚引玉,讓果農的辛勞血汗不白費。(柯宗緯翻攝)
今年鳳梨盛產,高雄高禾醫院院長許庭源無懼醫護界的「鳳梨禁忌」,以實際行動響應政府政策,認購百箱鳳梨,盼拋磚引玉,讓果農的辛勞血汗不白費。
許庭源指出,鳳梨含有豐富的膳食纖維,能幫助腸道培養好菌,幫助排便。鳳梨好吃對身體益處不少,但也提醒民衆要適量食用,尤其是患有胃潰瘍及糖尿病等慢性病患者,吃鳳梨得要特別注意。
春天季節多變,氣溫也逐漸升高,中醫師張立穎則指出,據中醫理論資料記載:「鳳梨,補脾胃,固元氣,制伏亢陽,扶持衰土,狀精神,益血,利頭目,開心益志。」此時,不妨以鳳梨入菜或淺嘗消暑,緩解因爲熱氣而產生的煩躁情緒,還能有助於改善頭暈、倦怠等症狀。
高禾醫院強調,善盡社會責任,秉持取之社會,必須回饋社會的觀念,以「科技救人、創新服務」的宗旨,長期以來支持在地農產、推廣社區檢測、落實在地關懷不遺餘力。未來也將持續力行喚起社會大衆支持公益並結合各界資源,一同共襄盛舉發揮愛心。