不是豚骨！日本網友票選「最愛拉麵口味」第一是它：經典就是無敵

日本近來票選最受歡迎的拉麪種類，最終由醬油拉麪拔得頭籌。拉麪示意圖。圖／Ingimage

拉麪是日本國民美食。常見的日本拉麪種類，包括豚骨拉麪、醬油拉麪和味噌拉麪、鹽拉麪等口味。然而這幾種拉麪，最受青睞的又是哪種拉麪呢？日本民調機構「みんなのランキング」近來就舉辦投票，蒐集了3983位網友的意見，評選各種拉麪的受歡迎程度。

日本網友票選「最喜歡的拉麪口味」前3名：

第1名 醬油拉麪

作爲拉麪中的經典口味之一，許多網友認爲「講到拉麪就會想到它」、「經典拉麪非醬油莫屬」、「這就是拉麪的代表」、「感覺去哪間吃都不會踩雷」、「清爽但又能讓麪條與配料充分入味，調味很棒」、「雖然簡單，但每家店的味道完全不同，吃起來很有趣」、「醬油湯底真的太棒了」、「經典就是無敵」、「就是好吃」。

第2名 豚骨拉麪

喜愛豚骨拉麪的網友們表示「去福岡旅行時，我每天都吃豚骨拉麪」、「作爲九州人，非這款莫屬」、「湯頭極具魅力」、「配料如叉燒、蔥、高菜、木耳都是我喜歡的」、「濃郁的湯頭與麪條的搭配實在完美」、「每天最後一餐一定都選它」。

第3名 味噌拉麪

網友們迴應「太好吃了」、「那種味噌的香氣與濃郁的滋味，再加上奶油後，出現無法形容的醇厚與豐富風味，吃了就停不下來」、「去北海道時，各種味噌拉麪讓我覺得彷彿來到了天堂」、「味噌湯底配上奶油，黏着麪條的口感讓人忍不住吃太多」、「疲憊時會特別想吃」。

其餘4到10名排行榜