「被牛排耽誤的披薩店」插旗高雄左營　預計12月底開幕

▲「被牛排耽誤的披薩店」牛室炙燒牛排插旗高雄左營。（圖／取自牛室炙燒牛排高雄自由店粉專）

記者黃士原／臺北報導

「牛室炙燒牛排」近年來以自助吧吃到飽打響名號，繼8月開出板橋店之後，近期還在籌備高雄第2家分店，地點就在左營的自由路上， 預計12月底開幕。

開業已有5年的「牛室炙燒牛排」，排除了排餐以外，還供應數十種料理的自助吧，目前全臺已有6家分店，近期還在籌備高雄第2家店「 高雄自由店 」，根據官方臉書3天前的貼文，工程進度55%，預計12月底跟大家見面。

▲牛室炙燒牛排自助吧以披薩區人氣最高。（圖／取自牛室炙燒牛排臉書）

牛室炙燒牛排自助吧提供各式披薩、炸物、濃湯、筆管麪、炒物、甜點、港式點心等吃到飽，其中披薩區人氣最高，可以看到店員現場製作麪皮並鋪上配料，口味大約有5、6種，其中以珍珠奶茶披薩最受歡迎，因此牛室炙燒牛排也有「被牛排耽誤的披薩店」的美譽。

牛室炙燒牛排5週年活動「買大送小」優惠只到12月12日，12歲及130公分以下兒童自助吧免費，131公分以上收費150元。

▲我家牛排林口A9店開幕半年，假日仍是一位難求（圖／記者黃士原攝）

另外，被網友稱爲「自助吧纔是本體」的我家牛排，今年6月在林口開出全臺最大門市，佔地超過200坪，主打平價排餐，380元起即可享有自助吧超過百道菜色吃到飽，即使開幕近半年，現在假日仍是一位難求，現場候位往往要等上好幾小時。

▲超人氣炸雞翅。（圖／記者黃士原攝）

在上百道菜色中，就屬炸雞翅最受歡迎，我家牛排林口A9店主廚表示，廚房裡從開餐前半小時就開始準備，開始營業後，只要餐檯上的炸雞翅一空就馬上補滿，假日一天要使用100公斤的雞翅，平日也有70公斤。另外，涼拌區的白蝦與豬腳人氣也很高，常常看到客人的盤子裡裝滿紅通通的蝦子。