北門蝨目魚節小旅行 漫遊臺版亞馬遜河
北門蝨目魚節小旅行,帶遊客漫遊臺版亞馬遜河。(臺南市北門區公所提供/劉秀芬臺南傳真)
北門蝨目魚節小旅行,帶遊客漫遊臺版亞馬遜河。(臺南市北門區公所提供/劉秀芬臺南傳真)
北門蝨目魚節20日於雙春濱海遊憩園區熱鬧登場,提供美味蝨目魚料理、米粉供品嚐。(臺南市北門區公所提供/劉秀芬臺南傳真)
北門蝨目魚節20日於雙春濱海遊憩園區熱鬧登場,提供美味哈密瓜供品嚐。(臺南市北門區公所提供/劉秀芬臺南傳真)
臺南市蝨目魚產業文化季第4場活動,北門蝨目魚節20日於雙春濱海遊憩園區熱鬧登場,帶民衆搭乘膠筏漫遊臺版亞馬遜河雙春獨特水漾森林,體驗北門的自然美景,現場還有趣味食魚教育體驗遊戲、美味哈密瓜試吃,遊客大讚好吃又好玩。
臺南市養殖蝨目魚面積有4500公頃,產量約2萬6000公噸,面積及產量都是全臺第一,每年9月到11月爲盛產期。去年受疫情影響,蝨目魚價格慘跌,今年放養量較去年少1成,有養殖戶表示,「去年跌怕了」,因此改養吳郭魚,也有人直接把魚塭改種電。
臺南市農業局表示,蝨目魚目前池邊價格每臺斤有40元以上,比去年同期上漲5元,農業局也努力協助各產區辦活動促銷。部分養殖戶看蝨目魚價格持穩,也都惜售,希望慢慢出貨到天氣變冷。不過有養殖業者表示,今年飼料又漲價,能賺的也不多。
北門區公所20日舉辦的蝨目魚節,希望以觀光帶動買氣,推出雙春濱海遊憩區小旅行,200個名額一開放報名就秒殺,還免費贈送蝨目魚肚、魚嶺、魚柳、魚皮及魚丸湯,來自新營的翁先生說,雖然自己是臺南人,卻從沒到過雙春濱海遊憩區,公所辦的活動同時推銷特產與觀光,非常推薦大家到北門旅遊採購。
北門區公所表示,新鮮的蝨目魚較難以擺攤方式推銷展售,民衆參加活動後若還有行程,也不方便採購帶走,因此今年特別設計了蝨目魚產業文創環保袋,上面印有QR-Code,民衆只要掃碼就可以連結到蝨目魚產銷資訊專頁,讓北門蝨目魚從產地直送餐桌,價格最實惠,新鮮不打折。