半價就能吃到秋蟹!萬華車站高CP值的熱炒港點
文、圖/Wisely
首次造訪的萬華凱達大飯店《家宴中餐廳》,讓我對他們菜餚的CP值感到相當地驚訝!很意外這家環境服好,而且味道也優的餐廳,居然還是默默無聞,讓我今晚剛吃完就立刻想寫文分享…XD菜色內容除了多項中式粵菜與南洋料理,還有特色港點甜品,讓我和友人吃到嘴巴都快要掉下來了,而且價格又便宜!!
位於艋舺大道上的【凱達大飯店】相鄰萬華車站,從捷運龍山寺站走來大約5分鐘左右,不僅相鄰西門町鬧區,本身住房專案也極優,餐點料理也是一級棒!
這間《家宴中餐廳》位於3樓裡,本身空間極寬敞,入口有休息座與洗手間,內部有開放式餐座與包廂座位;除了提供餐宴之外,還有尾牙春酒和年夜飯等等。
入口有擺放自家販售的醬料與點心,當中他們的辣椒醬在用餐時有嚐到,其風味很具傳統特色,辣度剛好但是拌麪或沾食都很適合,讓人想買瓶回家配火鍋嘗!
用餐環境很樸素,個人覺得有點可惜,若是能再加點畫作裝飾那就更加完美了。^^
餐點價格很實惠,以飯店的手藝與食材和用料,我覺得真是太划算了!平均每道菜餚料理大約NT300左右,如果再搭配NT100上下的港點,每個人用餐金額才NT500出頭,很適合想簡單吃或是多人聚會的用餐模式。
餐點可選擇單點或是桌菜套餐,並且超值尾牙與年菜等,也已經開跑囉!!
而且,現今還推出『近半價』秋蟹料理,而且都是真材實料的好味道,來此買外帶打包都覺得超值!!(真心不騙,當菜端上桌時,我和朋友們都嚇了一跳…)
這是我們已經吃了快一輪後飽翻天后,忍不住加點的「新加坡辣炒蟹NT480」來嚐嚐!(因爲原價要八百多,現在只要半價左右,真的讓我太好奇了…XD)以前去新加坡旅遊工作大概有五次以上,所以對這道料理真是情有獨鍾,而此回再嘗也喚起了不少的回憶…就味道而言,這道料理的辣度大概爲當地原味的一半程度,不過可預先跟餐廳人員先行溝通加重口味;使用的藍蟹也很美味又大塊,直接品嚐或是以窩窩頭搭配,我覺得都是很棒的用餐方式,而且每份才四百多元,也真的是太佛心了啦!
熱茶有烏龍、鐵觀音、普洱與香片等可選擇,單人價NT70喝到飽,而且都是濃茶不是回沖茶水,個人也覺得很划算…
採用澎湖絲瓜的「瑤柱蛋煎絲瓜NT320」溫潤可口,本身濃稠鮮香的湯汁加入乾貝絲更加鮮美,而底部的鐵鍋煎蛋也增添香氣口感,讓人品嚐之後回味無窮!
使用美牛的「蒜香牛菲力NT520」也是必嘗的美味,其大概的牛菲力肉塊,以杏鮑菇和蒜片搭配品嚐,其多汁軟嫩可口的風味,很適合愛吃大塊肉的朋友們品嚐。
充滿回憶的「主廚私房滷肉NT460」是主廚的私家菜,它有點像是小時候阿媽會做的陳年滷肉,看起來雖然有點像是傳統的紅燒肉,但是嚐起來入口即化而且不油膩呢!
這份窩窩頭是滷肉與辣炒蟹的配菜麪食,本身有點凹口可以裝肉或醬汁吃喲…
同樣是令人回味的「麥片金沙蝦球NT460」非常好吃,本身來自於南洋料理的家常菜,偌大的蝦球裹覆麥片再混加鹹蛋黃金沙,讓彈牙的蝦肉具有甜香鹹酥滋味。
不愛吃茄子的我也喜歡上的「茄香肥腸NT280」,真的是道平價實惠的菜餚!主要在於採用醬燒的方式料理,以大塊茄子配上厚實肥腸,每塊入口微甜很過癮。
湯點部份,選擇是個人盅的「蟲草花燉雞NT150」與「雞燉黃金蜆NT160」來嚐嚐~兩者各有特色,前者藥膳甘甜味很香,而後者清爽可口,都值得點來喝!
讓我驚豔的「金牌流沙包NT90」,一份三顆太划算了!XD略紮實的包子皮裡,有着濃厚鹹香的金黃流沙饀在裡頭,鹹鴨蛋金沙與香濃的奶油混合後,汨汨流出的美味只融你口不融你手,而且一定要趁熱吃才最美味喲!
其它的甜品部份,還有多饀料而口感厚實可沾花生粉吃的「八寶甜芋泥NT130」,以及口感近似軟糖加入紅豆甜湯的「手打杏仁豆腐NT120」來當飯後結尾。比較讓我印象深刻的,應該就是加入豆沙、金桔與紅棗等果乾食材的八寶甜芋泥,手工製作吃的出質感,而且味道一流不輸給我在香港甜品店吃的水準喲!
凱達大飯店-家宴中餐廳地址:臺北市萬華區艋舺大道167號3樓電話:02 2383 6798時間:11:30-14:30,17:30-21:30
Wisely 一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男,喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往着許多人們豐富精彩的故事,所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴,讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡,不止存在於腦海裡。 更多Wisely的新消息,都在➡ 粉絲專頁、部落格、IG