白條豬肉:價格年內新高,9 月高位盤整

【8 月 21 日消息:白條豬肉價格走勢及預測】5 月中下旬起,白條豬肉市場價格先震盪上漲,6 月高位緩跌,7 - 8 月再度上漲並創年內新高。截至 8 月 20 日,全國瘦肉型白條豬肉交易均價爲 26.46 元/公斤,較年初漲 44.00%,同比漲 22.65%。8 月豬肉價格繼續走高主因是供應收緊。9 月受整體供應收緊影響,白條豬肉價格或仍處高位,但壓欄及育肥豬源出欄使供應壓力減小,掣肘價格漲幅,預計 9 月白條豬肉價格高位盤整,上漲動力不足。