拜拜最常見的「三牲、四果」這幾樣熱量原來這麼驚人！

中元普渡需準備三牲四果。 圖／freepik

中元普渡三牲祭品熱量圖鑑來了！

三牲是哪三牲？四果其實不是指四種水果，而是一年四季會盛產的水果。該拜要拜、該吃還是要吃～但我們要了解自己吃下的東西。

奉上【三牲祭品熱量排行榜】葷素都有，你家都買哪一種？

中元普渡三牲祭品熱量圖鑑。 圖／高敏敏營養師

三牲是指雞、豬、魚。而選擇時一定要使用全雞、全豬、全魚 這樣才能讓好兄弟們選擇他們喜歡吃的部位。近年來也提供素食者素雞、素豬、素魚作爲選擇。

但是三牲的熱量也是不容小覷：

整隻肉雞： (1092g) 2708kcal

豬三層肉： (整條600g) 2208kcal

臺灣鯛：(一尾160g) 173kcal

素大雞： (1500g) 2728kcal

素大魚： (1000g) 1819kcal

素大肉： (800g) 1455kcal

比較下來有沒有發現魚的熱量很親民。是脂肪低、高蛋白的白肉。

而四果不是指準備四種水果，是指一年四季會盛產的水果。所以只要選擇當季盛產的水果就行，像是：

芒果： (一顆221g) 91kcal

蘋果： (一粒173g) 85kcal

橘子： (一粒156g) 59kcal

奇異果： (一粒82g) 47kcal

脆桃： (一粒67.7g) 27kcal

這些都是不錯的選擇！大家也可以選擇含有祝福的涵義的水果，像是蘋果可以保平安，求個祈福。

三牲四果之外，相信大家也會選擇零食、餅乾、泡麪、罐頭、汽水等供品，之後也會有懶人包給大家。

建議挑選時則可以多多注意營養標示+日期，不要因爲促銷而被吸引，瘋狂採購一大堆，避免過多的儲糧造成食物過期及熱量囤積！

普渡之餘也要一起聰明採買，希望大家買得開心同時，也能吃得安心。一起注意營養均衡、讓好兄弟也心滿意足。

本文轉載自《高敏敏營養師》，原文爲：三牲祭品熱量圖鑑