阿緯餐廳SOP度停電危機 謝老婆不打擾

阿緯近年成功跨界副業，目前正專心在南部開始展店。（摘自臉書）

劉峻緯（阿緯）成功跨界副業，目前旗下有「點點心」、「忠青商行」等11家擁有代理權的餐廳，3日上午發生大停電，阿緯昨表示一早緊急處理各門市停電、跳電問題，「LINE訊息要被擠爆了」，並提到原先各門市都有停電或跳電的狀況，幸好昨午只剩臺南停電，不久後所有門市也都正常營業。

阿緯分享處理停電3步驟的SOP，包括「人員安全、設備安全、食材安全」最重要。他這幾年努力撐過疫情危機，近期專心拓展事業，開始展店至南部，預告今年除了剛開幕的臺南三井店，預計會再開3間點點心、2間忠青商行等，工作滿檔，開心說：「今年還是保持戰鬥力。」

他在餐飲界經營得有聲有色，日前表示：「有時都想問自己怎麼做到的，或許就是每天多努力一點，用心一點，一步步實現的。」也自我鼓勵：「未來我們還要更努力一下，往更大的目標前進。」並感謝老婆一路以來支持，昨得知全臺大停電後，馬上開始忙公事，甜蜜說：「我老婆當下送上『不打擾我』的時間跟空間，讓我處理事情。」十分感謝老婆的體諒和貼心。