阿堂鹹粥沒賺錢?老闆娘「這句話」讓老臺南人氣炸:怎麼可能

臺南知名美食「阿堂鹹粥」菜單改版被質疑是變相漲價。(圖/翻攝自阿堂鹹粥臉書)

臺南知名小吃「阿堂鹹粥」近日再度引發熱議,過去菜單中最貴的鹹粥加上魚肚變成300元,挨轟根本是變相漲價。對此,老闆娘王幸鳳強調他們沒有賺錢,現在大片的蝨目魚肚南部市場價就要120、130元,「我們賣一片虧一片」。不過有臺南人表示,他到菜市場買一片魚肚是100元,質疑阿堂鹹粥店那麼大,怎麼可能跟一般人一樣拿市場價的蝨目魚肚。

針對被質疑漲價,阿堂鹹粥老闆娘指出,「我們真的是沒有賺錢」,改版的菜單就像是買車選配,180元的綜合鹹粥已有蝨目魚的魚肚、魚皮、蚵仔、土魠魚鹹粥,其中土魠魚市場價一臺斤400元,不得不漲價,而南部菜市場的蝨目魚價格一片動輒120元、130元,阿堂鹹粥還是賣120元,「我們賣一片虧一片」。

對此,有自稱老臺南人的男子在臉書社團「爆怨2公社」發文分享,他自己去菜市場買了一塊蝨目魚肚只要100元,阿堂鹹粥老闆娘卻宣稱外面一塊魚肚要價120、130元,怒轟「阿堂鹹粥店那麼大,怎麼可能跟一般人一樣拿市場價的蝨目魚肚,同時也提到臺南外號是蝨目魚之鄉,「哪有可能魚會比外縣市更貴」。

許多網友則紛紛迴應,「假哭的話聽聽就好,沒賺錢那不會收一收? 真的很搞笑,一碗粥300,完全不會想去吃」、「老闆就用話術在騙白X而已,莫忘世上蠢人多,還真的有不少人幫他們護航」;不過也有人認爲,「大小片、是冷凍或新鮮、是臺灣養殖還是進口的,很多因素都會影響價格!」、「去市場逛過也會知道,好的蝨目魚肚不臭、沒土味的一片也要140~150」。