90年代臺北夜貓宵夜聚集地：復興南路「清粥小菜一條街」

臺灣小吃清粥小菜店家。圖／聯合報系資料照(1996/08/22 李府翰攝影)

在1990年代的臺北市，復興南路二段出現高掛「清粥小菜」招牌的店家，形成臺北有名的「清粥小菜一條街」。由於當時臺北可以吃宵夜的店家不多，因此吸引許多夜貓族、計程車司機以及玩到深夜的年輕人光顧，也是臺北夜生活的另一項代表。

在1980年代後期的「臺灣錢淹腳目」時代，一度流行高價的中餐廳與西餐廳，許多人愛吃燕窩、魚翅等昂貴食材。隨着股市崩盤、泡沫經濟瓦解，民衆的消費力降低，反映在餐飲業的現象是平價消費的清粥小菜異軍突起，從原本的路邊攤轉爲店舖經營。

這些清粥小菜店家集中在復興南路二段，主要是信義路與和平東路之間。營業時間一開始從當日黃昏到隔日凌晨，提供晚餐至宵夜，讓這條街道在深夜依然燈火通明、人聲鼎沸，也吸引同樣做宵夜生意的豆漿店落腳於此。由於生意越來越好，後來也有延長爲24小時營業者，成爲「清粥小菜一條街」的特色。

【推薦閱讀】　愛國東路「婚紗街」全盛期50家業者　中正紀念堂成關鍵推手！　1990年代臺北貴婦最愛！晶華商圈「臺北精品一條街」

清粥小菜的一大賣點是價格便宜、上菜迅速。每人基本消費約15至20元，就有清粥與地瓜粥吃到飽，現場陳列數十道菜餚，提供客人隨意點菜，也有現點現炒，每人消費約60至100元就能吃飽。

當時復興南路二段「清粥小菜一條街」的聲名遠播，就連當紅的香港天王劉德華來臺北做宣傳，晚上結束通告，都會去吃復興南路的清粥小菜，他特別喜歡清粥配豆腐乳。

隨着臺北深夜經營的餐飲店家增加，消費者的選擇更加多元，想吃清粥小菜的客人減少，如今復興南路二段的清粥小菜店家已經式微，僅存一、兩家。