4歲童愛吃溏心蛋竟猝逝 醫一聽:問題就在這兒
未完全煮熟的溏心蛋,軟嫰的口感,深受許多人喜愛。(示意圖,Shutterstock/達志)
溏心蛋的軟嫰的口感,深受許多人喜愛,但大陸一名4歲男童洋洋(化名)連吃多天溏心蛋後身體虛弱、昏厥,家人連忙將他送醫,仍回天乏術,醫師則指未煮熟的溏心蛋,可能帶有沙門氏菌,像洋洋這種免疫力相對較弱的幼童,一旦感染沙門氏菌,可能出現腹瀉、渾身無力的症狀,最終失去寶貴的生命。
綜合陸媒報導, 洋洋因父母工作繁忙,由奶奶照顧,奶奶看到孫子愛吃溏心蛋,把家中一籃雞蛋都做成溏心蛋,放進冰箱裡,讓洋洋隨時都可吃,洋洋連續吃了多天溏心蛋後,某天突然身體虛弱,接着昏厥,家人連忙將他送醫,經過搶救仍不治身亡,醫生在詢問後認爲問題就出在溏心蛋。
醫師說明,溏心蛋在沒有完全煮熟情況下,連續多天放在冰箱裡孳生細菌,其中可能含有沙門氏菌,像洋洋這種免疫力相對較差的幼童,若感染沙門氏菌,可能在食用後的8至72小時內出現腹痛、腹瀉、發燒、身體虛弱情況,最終喪命。