2017年天福杯海峽兩岸名茶邀請賽 鄧進居夫婦歡欣首度參賽即獲優質獎
▲首度參加2017年天福杯海峽兩岸名茶邀請賽就奪「優質獎」的鄧進居夫婦。(楊樹煌攝)
▲鄧進居夫婦在天福杯海峽兩岸名茶邀請賽獲得的「優質獎」獎牌。(楊樹煌攝)
▲鄧進居夫婦將1600公尺杉林溪山脈的竹園,開闢成環境優美的茶園景觀。(楊樹煌攝)
爲提高海峽兩岸名茶的知名度,增加海峽兩岸茶農的經濟收入,由天福集團主辦的「天福杯海峽兩岸名茶邀請賽」,已成兩岸茶商與茶農主要的交流平臺;今年茶賽剛落幕,南投茶農鄧進居夫婦,今年首度參賽即獲優質獎,不僅讓他們喜出望外,併爲走上此路更具信心。
家住竹山的小農鄧進居夫婦,原本是筍農,所以會接觸種茶,乃因921大地震,將他們耕種多年賴以維生的孟宗竹園,一夕摧毀,倆夫妻在苦思未來不知何去何從之際,幸有友人建議,不如改行當當茶農。
兩人毫不思索的,當即下定決心,將位居海拔1600公尺杉林溪山脈的竹園,開闢成茶園,一頭栽進茶葉界,在胼手胝足下,當起茶農一晃就是18年,從門外漢自我摸索,直至現在從種茶、茶園管理以至採製茶都能駕輕就熟,雖然一路走來備極辛苦,但卻也覺得甘甜。
而今鄧進居的茶園已走向友善農法的有機栽種,就是希望能讓消費者喝到最優質、最安全的有機好茶,並也獲得不少追求健康、喜愛優質有機好茶民衆的喜愛。
今年在同業的推薦下,鄧進居夫婦首度嘗試報名參加天福集團於廈門舉辦的「天福杯海峽兩岸名茶邀請賽」,雖然只是抱持學習、觀摩態度參賽,豈料在500餘件高山烏龍組競技中,卻也奪得佳績,榮獲高山烏龍組優質獎,讓他們都喜出望外。
鄧進居表示,此一榮耀,對長年用心種茶的他們,無非是最有力的肯定,同時也證明好茶一定要有良好的管理與採製過程;未來定會更努力茶園的經營管理,並製出優質好茶,讓喜愛品茗的同好,都能享受到臺灣特有的高品質高山烏龍好茶。