10大美食 來嘉大飽口福

嘉義縣政府舉辦「嘉義縣商圈美食東西軍爭霸戰」,評選出商圈10大美食,讓大家到嘉義旅遊,也能大飽口福。(嘉義縣政府提供/呂妍庭嘉義傳真)

嘉義縣地形多元、物產富饒,有山、海、平原,除壯麗幽美的自然景色、獨樹一格的在地文化體驗,更有美食佳餚,從傳統小吃到精緻料理,各鄉鎮豐富多樣美食不容錯過!因此,縣府在今年2月下旬舉辦「嘉義縣商圈美食東西軍爭霸戰」,評選商圈10大美食,讓大家到嘉義旅遊,也能大飽口福。

競賽將山、海鄉鎮16個商圈分爲東、西軍,美食分爲10大類別,並以初賽、複賽兩階段進行,有超過180個店家,205道美食代表商圈參賽;初賽由美食評鑑員評分,針對色、香、味、產品衛生、CP值及競賽主題相關性評比,選出東、西軍前20大美食進入複賽,再由民衆網路投票、評審實地進店評分,選出東、西軍10大美味珍饌。

過去,縣治特區太子商圈曾舉辦「呷太保美食爭霸戰」大獲好評,當時讓獲獎店家曝光度提高,營業額也大大提升,汲取上次經驗,這次美食東西軍賽事,我們擴大到全縣,成功吸引大家對嘉義特色美食的關注,決賽投票期間,有近6萬投票數,網路訪問量更超過60萬人次。

歷經近2個月角逐,5月16日舉行頒獎典禮,揭曉比賽成績並頒發東西軍金、銀獎得主,比賽類別之一的「商圈嘉寶盒」,大林鎮商圈推出「慢城嘉寶盒」,以實惠的80元銅板價,結合現烤甜甜圈、碗粿、滷肉飯高CP值組合,融合在地特色、脫穎而出,我們特別獎勵大林鎮商圈,設計出以大林鎮特產、元素所發想的「嘉林筍」吉祥物。

這場比賽不僅展現了嘉義縣在地多樣的美食文化,也讓參賽商圈、店家互相交流,凝聚熱情與創意,讓大家對店家有了味蕾上的記憶點,歡迎大家到嘉義,大啖我們的商圈美食,無論在山區或海邊、早晨或夜晚,都可品嚐到各式各樣優質美味。